1.地瓜 Sweet Potato
所含的纤维质鬆软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。
最棒的吃法是烤地瓜，连皮一起烤，一起吃掉。
2.绿豆 Mung Beens
具清热解毒，除湿利尿，消暑解渴功效，多喝绿豆汤有利排毒消肿。
煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
3.燕麦Oats
能滑顺通便，促进粪便体积变大，水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动。
发挥通便排毒的作用打成汁来喝，可加入频果、葡萄乾，是不错的选择。
4.薏仁 Job’s Tears
可促进体内血液循环，水分代谢，发挥利尿效果，有助于改善水肿型肥胖，将薏仁煮熟后加少许的糖，
是肌肤美白的天然保养品。
5. 小米 Millet
不含麸质，不会刺激肠道壁，容易被消化，小米粥很适合排毒，有清热利尿的效果，营养丰富，也有助美白。
6.糙米 Brown Rice
具吸水、吸脂作用，能整肠利便，有助于排毒。
每天早餐来一杯糙米豆将或糙米粥，是不错的排毒方法。
7. 红豆 Small Red Beans
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。
在睡前将红豆用电锅墩煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆水当水喝能有效促进排毒。
8.胡萝卜 Carrot
对改上便秘很有效，也富含B-胡萝卜素，可中和毒素。
能清热解毒，润肠通便。打成果汁 + 蜂蜜 + 柠檬汁等饮用有利排毒。
9. 山药 Yam
可整顿消化系统，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖而且增加免疫功能。
以生食最好，将去皮山药 + 凤梨切小块打汁，有健胃整肠之功能。
山药含天然植物性贺尔蒙,乳癌患者不宜多吃 *
9.牛蒡 Lappa
牛蒡可促进血液循环，新陈代谢并有调整肠胃功能的效果。
所含的膳食纤维可以保有水分，软化粪便，有助排毒，消除便秘将其作成牛蒡茶，随时饮用，长期服用。
10.芦笋 Asparagus
芦笋含多种营养素，所含的天门冬与钾有利尿作用，能排除体内多馀的水分有利排毒。
芦笋的笋尖富含维生素A，料理时可将尖端为漏水面，能保存最多营养素滋味又好。
11.川七叶
片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。
把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
12. 洋葱 Onion
洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，含有丰富的硫和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，
因此有助于排毒煮一锅洋葱蔬菜汤，加入花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤蔬果，能分解体内累积的毒素，有助排便。
13. 莲藕 Lotus Root
莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出，藉此淨化血液。
将其搾成汁 + 蜂蜜饮用，也可以小火加温 + 糖，趁热时喝。
14. 白萝卜 Radish
白萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。
如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，打成汁或凉拌方式食用。
15. 山茼蒿
含丰富的维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。
将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果。
一起打成精力汤饮用，是很不错的选择。
16. 地瓜叶 Sweet Potato’s Left
地瓜叶先为质柔细，不苦涩，容易有饱足感，有能促进胃肠蠕动，预防便秘。
将地瓜叶洗淨青烫 + 大蒜 + 少许盐 油拌匀就是一道美味餐。
17. 萝卜叶 Radish’s Left
含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。
将萝卜叶打成汁 + 少许蜂蜜一起食用，常喝可排毒和保健。
18. 醋 Vinegar
有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质而消除疲劳。
还有利尿通便的效果每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用，有助健康。
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