当归历来被视作女子滋阴补血的圣药，听闻女人喝了可以美颜养生，小编要介绍大家最简易的做法。
建议一星期喝一、两次，对于面色发黄，月经不调，月经稀少特别有用，喝了一段时间，脸色会逐渐红润起来，而且月事也会正常。
【红枣当归蛋】
▶材料：红枣适量(去核)、鸡蛋两个、当归适量、红糖适量
▶做法：鸡蛋煲熟去壳，红枣去核，将材料放入煲内，水滚转慢火煲30分钟即可。
红枣能健脾养血。饮红枣汤，能补血虚、清血热及散血瘀。鸡蛋含有蛋白质，性味平、甘，能除烦安神、养血补阴及镇心益气。当归能使血生气旺、阳生阴长、益血和肝，配以红枣佐用，可健脾补血。
注意：当归性温热，对于一些体质偏热的姐妹来说可能不太适合，火旺阴虚者忌用。腹泻、腹胀、湿重及食欲不振者忌用。
适用当归的人也要注意以下问题：
● 当归有活血作用，月经量过多的姐妹在经期千万不可服用。
● 当归能增加皮肤对阳光的敏感度，所以当归最好晚上吃，不要吃完了马上晒太阳。
● 当归会使子宫收缩，所以孕妇不能服用。
● 当归性温，有的人吃后会上火，那就尽量选择当归尾。当归尾活血，通经络效果明显，先吃当归尾1~2周后，再改吃全当归就可以了。
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