標榜健康低熱量的潛艇堡，對很多人來說是離不開的美食但是現在卻驚爆潛艇堡連鎖店Subway的麵包竟含有化學成分，1種叫做偶氮二甲醯胺，就跟輪胎還有鞋底用同一種物質，根據外電報導偶氮二甲醯胺在美國屬於合法添加劑，可以讓麵包口感更加軟Q，不過在澳洲與歐洲已禁止在食品中使用，美國健康美食部落客在2012年踢爆潛艇堡添加化學成分，發起拒吃連署，經過2年努力，美國連鎖店終於同意下架禁賣。
目前在美國產品已經下架，但台灣SUBWAY的麵包不會下架，原因是美國和台灣用的麵包進口原料來自不同國家，台灣的麵包原料來自紐西蘭並沒有添加偶氮二甲醯胺，由於偶氮二甲醯胺有可能誘發過敏、氣喘反應，歐盟和英國早就已經禁用，食品添加物再度引發爭議，讓民眾對食安難免又心慌慌。
中天新聞 驚爆製鞋化學料做麵包 美Subway急下架 from people insider on Vimeo.
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